La Pro Loco Val d'Incarojo nasce nel 1965 con lo scopo di incentivare lo sviluppo delle attività turistiche, con particolare attenzione ai prodotti tipici dell'enogastronomia e dell'artigianato locale, alle tradizioni locali, alla tutela e alla salvaguardia dei patrimoni storico-artistici, architettonici, culturali e ambientali presenti sul territorio comunale.
Da anni, inoltre, la Pro Loco Val d'Incarojo cura l’organizzazione della prestigiosa manifestazione Mistîrs, grazie alla quale rivivono i mestieri praticati per secoli dagli abitanti di Paularo.
Tutti gli associati alla Pro Loco, compresi gli organi direttivi, svolgono l'attività all'interno dell'associazione esclusivamente su base volontaria.

L'organo rappresentativo è l'Assemblea dei Soci composta. L'Assemblea elegge il Presidente e ha funzioni consultive e deliberative. L'organo amministrativo principale è il Consiglio di Amministrazione eletto dai soci tesserati e rinnovato secondo le direttive dello Statuto sociale. Gli altri organi sono rappresentati dai Revisori dei conti e dal Collegio dei probiviri. Gli altri organi sociali sono i Revisori dei conti e il Collegio dei Probiviri.

Il logo della Pro Loco vuole riunire graficamente tutti gli aspetti caratteristici di questo angolo incantato del Friuli, come le montagne che circondano la Val D'Incarojo e il pino stilizzato che richiama i fitti boschi dei dintorni che per secoli sono stati una delle principali fonti di ricchezza per i suoi abitanti.
A chiudere un arcobaleno tricolore che richiama i valori della Bandiera Italiana e ai quali si rifà orgogliosamente la Pro Loco.